愛妻心切，匠心初綻
創辦人過去曾經營小吃店與火鍋店，對料理有紮實的基本功。因為太太特別喜愛麻辣鴨血與麻辣臭豆腐，卻礙於居住地區難以買到合口味的產品，若想吃到真正好吃的麻辣臭豆腐，往往得專程跑到很遠的知名店家。
為了滿足太太的口腹之欲，也出於對料理的熱情，創辦人開始親自研發屬於自己的麻辣鍋底。
“
好吃，往往源自於在乎的人。
”
細火慢燉，家傳手藝
鍋底以多種海鮮乾貨與山產長時間燉煮，層層堆疊出濃郁香氣，再搭配嚴選臭豆腐，成就了這道鮮香麻辣、風味濃厚卻不死鹹的「麻辣臭豆腐」。太太第一次品嚐後驚為天人，從此三不五時就指定要再煮。在眾人的鼓勵與期待之下，決定將這份愛妻料理正式商品化，與更多人分享。
「麻辣鴨血」則是在同一時期完成研發，傳承自郭媽媽的好手藝，結合十多種中藥粉與辛香料細火慢燉，湯頭溫潤厚實、麻而不躁，展現傳統家常功夫與職人精神。
「貴董」之名，尊貴與真誠❖
品牌名稱「貴董」，源自創辦人姓郭，朋友們平時以台語戲稱他為「郭董」。因為想不出更特別的名稱，索性以此為基礎發想，又因「郭董」與某位知名人物名稱相近，便將「郭」改為「貴」，取其國語發音與「郭」的台語發音相同。
這既保留了個人特色，也賦予品牌更吉祥、尊貴的寓意。
貴董，不只是麻辣料理
更是一份從家人出發、用心熬煮的真誠滋味。
更是一份從家人出發、用心熬煮的真誠滋味。
貴董